Fácil de preparar, el mousse de ciruela es perfecto para ofrecer a los invitados a la hora del postre, sobre todo luego de un buen almuerzo. Como es menos común que el de chocolate, dará un toque sorpresivo y agradable a la comida. INGREDIENTES: 500 gramos de ciruelas, rebanadas y deshuesadas 1 taza de crema de leche para batir 1 taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla 1 limón 8 cucharaditas de gelatina sin sabor PREPARACIÓN: Cocina las ciruelas a fuego medio o bajo, removiendo suavemente hasta que estén blandas. Retíralas del fuego y deja que enfríen. Disuelve la gelatina [...]