Este dulce típico navideño no puede faltar en nuestras mesas en las fiestas. Las hojaldrinas son unos pastelillos de masa parecida a la sablé, pero aromatizada con cítricos y vino blanco. No hay que preocuparse por el alcohol porque se evapora en el proceso, así que los peques las podrán degustar sin problemas. Si tienes cortapastas de diferentes formas no dudes en usarlas, por variar un poco la tradicional forma cuadrada.   INGREDIENTES: 600 gr de harina de trigo 400 gr. mantequilla o manteca de cerdo 50 gr de vino blanco de tu zona 50 gr de zumo de naranja [...]